ウイスキー造りに欠かすことの出来ない「水」そして「樹」。自然の力が生み出す「生命の水」。
TETSU-Gのひとりごと
『Bar-sur-Aube』 9月4日 横浜関内、馬車道の近くに新規OPENする ワイン、カクテル、ウイスキーとフードのお店。 そこのバーテンTETSU-Gの独り言です!!!!
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TETSU-G
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2008年05月13日
今週のグラスワインです
白、アルザスのリースリング<ヒューゲル>は僕の大好きな白ワインの一つです。
赤ワイン
la Salle de Ch.Poujeaux 02
はマルゴーとサンジュリアンの間のムーリスのワイン。
程よいタンニンと軽い甘味が感じられます。
とても香りの深いワインだと思います
Posted by TETSU-G at
19:04
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お酒
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