TETSU-Gのひとりごと

ちなみに、ハウスシャンパンは、ヴーヴ、イエローです！！！  

仕入れるお酒が決まりました。明後日入荷です！

ウイスキーはとりあえずオフィシャル物
あとは、リキュール、、、
ビール、、、

その辺が決まりまして、後は

ワインとその他の細々！？とした、シェリーやポートなど、それから、ボトラーズなどは
ジョジョに増やして行こうと思います！！！

  

せっせ！せっせ！とメニューつくりに励んでるTETSU-Gです。

オレにとって、メニューに何を載せるかってすっごい悩み所なんですよね、、、
載せたいものはたくさん！！

だけど、ページ数には限りがあるし、、、

あれを削らなきゃ！これも削らなきゃ、、、

断腸の思いです！！

メニューに載らなかったカクテル達！！！！！


それでも、おれは君たちのことが大好きだよ〜〜〜〜〜！！！！！！







おやすみなさい！！！  

ほぼ、出来上がりました！！！

いやぁ、多少の手直しが必要ではありますが
ほぼ、納得のいく仕上がりに満足！！！

来週には、グラスが届き、酒が届き、小物が届き、

プレ営業を経て、グランドオープンとなります！！！


ウズウズする (・ω・)bネッ！